Un cioccolato fondente dal carattere deciso e intenso, amaro ma sorprendentemente armonioso. Il sapore si apre con note persistenti e avvolgenti, arricchite da un leggero tocco dolce di frutti rossi e un raffinato sentore di tostatura, che conferiscono un aroma unico e riconoscibile. Il finale, leggermente acidulo, completa l’esperienza gustativa con eleganza.
Perfetto in abbinamento a whiskey, rum o cognac ben invecchiati, che ne esaltano la complessità senza sovrastarne le sfumature
Cru Cioccolato Fondente 75% Cacao Africa – São Tomé
€ 5,00Prezzo

