Considerato la madre dei Criollo, questo cioccolato fondente è tra i più rari e preziosi al mondo. Questo fondente si distingue per la sua morbidezza e raffinata aromaticità, senza alcuna traccia di astringenza.Al palato sprigiona profumi e sapori avvolgenti di panna, latte, crema, noci e frutta secca, accompagnati da una delicata nota di legno e da una piacevole acidità che ne esalta l’eleganza.PORCELANA 75% si abbina splendidamente a distillati e rum dal carattere equilibrato, valorizzandone le sfumature più raffinate
Limited Edition